① 穀類

② いも・でんぷん

③ 砂糖・甘味

④ 豆

⑤ 種実

⑥ 野菜

⑦ 果実

⑧ きのこ

⑨ 藻

⑩ 魚介

⑪ 肉

⑫ 卵

⑬ 乳

⑭ 油脂

⑮ 菓子

⑯ し好飲料

⑰ 調味・香辛

⑱ 調理加工


製作・著作
株式会社マッシュルームソフト

10群   魚   介


10003 まあじ 生

E:121kcal   P:20.7g   F:3.5g   C:0.1g   Ca:27mg

Fe:0.7mg   VB1:0.1mg   VB2:0.2mg   VC:Tr

中1尾…100g   小1尾…30g


10006 まあじ 開き干し 生

E:168kcal   P:20.2g   F:8.8g   C:0.1g   Ca:36mg

Fe:0.8mg   VB1:0.1mg   VB2:0.15mg   VC:0mg

1枚…50g


10021 あゆ 天然 生

E:100kcal   P:18.3g   F:2.4g   C:0.1g   Ca:270mg

Fe:0.9mg   VB1:0.13mg   VB2:0.15mg   VC:2mg

1尾…50g


10037 いさき 生

E:127kcal   P:17.2g   F:5.7g   C:0.1g   Ca:22mg

Fe:0.4mg   VB1:0.06mg   VB2:0.12mg   VC:Tr

1尾…140g


10039 いとよりだい 生

E:93kcal   P:18.1g   F:1.7g   C:0.1g   Ca:46mg

Fe:0.5mg   VB1:0.04mg   VB2:0.08mg   VC:2mg

1尾…90g


10043 いわし うるめいわし 丸干し

E:239kcal   P:45g   F:5.1g   C:0.3g   Ca:5710mg

Fe:4.5mg   VB1:0.25mg   VB2:0.43mg   VC:Tr

1尾…8g


10055 いわし しらす干し 微乾燥品

E:113kcal   P:23.1g   F:1.6g   C:0.2g   Ca:210mg

Fe:0.6mg   VB1:0.11mg   VB2:0.03mg   VC:Tr

1カップ…80g   大さじ1…5g


10070 うなぎ かば焼き

E:293kcal   P:23g   F:21g   C:3.1g   Ca:150mg

Fe:0.8mg   VB1:0.75mg   VB2:0.74mg   VC:Tr

1串…80g


10097 かつお 缶詰 油漬 フレーク

E:297kcal   P:18.8g   F:24.2g   C:0.1g   Ca:5mg

Fe:0.9mg   VB1:0.12mg   VB2:0.11mg   VC:0mg

中1缶…200g   小1缶…100g


10134 しろさけ 生

E:133kcal   P:22.3g   F:4.1g   C:0.1g   Ca:14mg

Fe:0.5mg   VB1:0.15mg   VB2:0.21mg   VC:1mg

1切れ…100g


10154 まさば 生

E:202kcal   P:20.7g   F:12.1g   C:0.3g   Ca:9mg

Fe:1.1mg   VB1:0.15mg   VB2:0.28mg   VC:Tr

1尾…300g   1切れ…55g


10171 さわら 生

E:177kal   P:20.1g   F:9.7g   C:0.1g   Ca:13mg

Fe:0.8mg   VB1:0.09mg   VB2:0.35mg   VC:Tr

1切れ…90g


10173 さんま 生

E:310kcal   P:18.5g   F:24.6g   C:0.1g   Ca:32mg

Fe:1.4mg   VB1:0.01mg   VB2:0.26mg   VC:Tr

1尾…130g   1/2尾…65g<


10180 ししゃも 生干し 生

E:166kcal   P:21g   F:8.1g   C:0.2g   Ca:330mg

Fe:1.6mg   VB1:0.02mg   VB2:0.25mg   VC:1mg

1尾…22g


10184 したびらめ 生

E:96kcal   P:19.2g   F:1.6g   C:Tr   Ca:36mg

Fe:0.3mg   VB1:0.06mg   VB2:0.14mg   VC:1mg

1尾…100g 


10191 たい ちだい 生

E:194kcal   P:21.7g   F:10.8g   C:0.1g   Ca:11mg

Fe:0.2mg   VB1:0.34mg   VB2:0.09mg   VC:2mg

1尾…1000g


10252 まぐろ きはだ 生

E:106kcal   P:24.3g    F:0.4g   C:Tr   Ca:5mg

Fe:2mg   VB1:0.15mg   VB2:0.09mg   VC:0mg

1さく…250g   刺身10切れ…100g   刺身1切れ…10g


10281 あさり 生

E:30kcal   P:6g   F:0.3g   C:0.4g   Ca:66mg

Fe:3.8mg   VB1:0.02mg   VB2:0.16mg   VC:1mg

殻付き1カップ…170g   むき身1カップ…180g   10個(むき身)…30g


10297 しじみ 生

E:51kcal   P:5.6g   F:1g   C:4.3g   Ca:130mg

Fe:5.3mg   VB1:0.03mg   VB2:0.25mg   VC:1mg

殻付き1カップ…170g   10個(むき身)…6g


10325 さくらえび 素干し

E:312kcal   P:64.9g   F:4g   C:0.1g   Ca:2000mg

Fe:3.2mg   VB1:0.17mg   VB2:0.15mg   VC:0mg

大さじ1…8g


10329 ブラックタイガー 養殖 生

E:82kcal   P:18.4g   F:0.3g   C:0.3g   Ca:67mg

Fe:0.2mg   VB1:0.07mg   VB2:0.03mg   VC:Tr

1尾…16g


10345 するめいか 生

E:88kcal   P:18.1g   F:1.2g   C:0.2g   Ca:14mg

Fe:0.1mg   VB1:0.05mg   VB2:0.041mg   VC:1mg

大1杯…300g   小1杯…100g


10362 まだこ ゆで 生

E:99kcal   P:21.7g   F:0.7g   C:0.1g   Ca:19mg

Fe:0.2mg   VB1:0.03mg   VB2:0.05mg   VC:Tr

1杯…300g 足1本…150g


10376 かに風味 かまぼこ

E:90kcal   P:12.1g   F:0.5g   C:9.2g   Ca:120mg

Fe:0.2mg   VB1:0.01mg   VB2:0.04mg   VC:1mg

1本…50g


10381 焼き竹輪

E:121kcal   P:12.2g   F:2g   C:13.5g   Ca:15mg

Fe:1mg   VB1:0.05mg   VB2:0.08mg   VC:0mg

1本…100g   小1本…25g


10384 なると

E:80kcal   P:7.6g   F:0.4g   C:11.6g   Ca:15mg

Fe:0.5mg   VB1:Tr   VB2:0.01mg   VC:0mg

1本…185g   1枚(厚さ5mm)…5g


10386 さつま揚げ

E:139kcal   P:12.5g   F:3.7g   C:13.9g   Ca:60mg

Fe:0.8mg   VB1:0.05mg   VB2:0.1mg   VC:0mg

1個…45g


10388 魚肉ソーセージ

E:161kcal   P:11.5g   F:7.2g   C:12.6g   Ca:100mg

Fe:1mg   VB1:0.2mg   VB2:0.6mg   VC:0mg

1本…95g

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