① 穀類

② いも・でんぷん

③ 砂糖・甘味

④ 豆

⑤ 種実

⑥ 野菜

⑦ 果実

⑧ きのこ

⑨ 藻

⑩ 魚介

⑪ 肉

⑫ 卵

⑬ 乳

⑭ 油脂

⑮ 菓子

⑯ し好飲料

⑰ 調味・香辛

⑱ 調理加工


製作・著作
株式会社マッシュルームソフト

16群   し好飲料


16001 清酒 上撰

E:109kalc   P:0.4g   F:Tr   C:4.9g   Ca:3mg

Fe:Tr   VB1:Tr   VB2:0mg   VC:0mg

1合…180g   大さじ1…15g   小さじ1…5g


16006 ビール 淡色

E:40kcal   P:0.3g   F:Tr   C:3.1g   Ca:3mg

Fe:Tr   VB1:0mg   VB2:0.02mg   VC:0mg

大びん…630g   小びん…300g   1カップ…200g
1缶(350cc)…353g


16007 ビール 黒

E:46kcal   P:0.4g   F:Tr   C:3.6g   Ca:3mg

Fe:0.1mg   VB1:0mg   VB2:0.04mg   VC:0mg

大びん…630g   中びん…500g   1カップ…200g
1缶(350cc)…353g


16010 ぶどう酒 白

E:73kcal   P:0.1g   F:Tr   C:2g   Ca:8mg

Fe:0.3mg   VB1:0mg   VB2:0mg   VC:0mg

1本…720g   1カップ…200g   大さじ1…15g   小さじ1…5g


16011 ぶどう酒 赤

E:73kcal   P:0.2g   F:Tr   C:1.5g   Ca:7mg

Fe:0.4mg   VB1:0mg   VB2:0.01mg   VC:0mg

1本…720g   1カップ…200g   大さじ1…15g   小さじ1…5g


16017 ブランデー

E:237kcal   P:0g   F:0g   C:0g   Ca:0mg

Fe:0mg   VB1:0mg   VB2:0mg   VC:0mg

1本…720g   1カップ…200g   シングル1杯…28g
大さじ1…14g   小さじ1…5g


16025 みりん 本みりん

E:241kcal   P:0.3g   F:Tr   C:43.2g   Ca:2mg

Fe:0mg   VB1:Tr   VB2:0mg   VC:0mg

1カップ…230g   大さじ1…18g   小さじ1…5g


16036 せん茶 茶

E:331kcal   P:24.5g   F:4.7g   C:47.7g   Ca:450mg

Fe:20mg   VB1:0.36mg   VB2:1.43mg   VC:260

大さじ1…6g   小さじ1…2g


16037 せん茶 浸出液

E:2kcal   P:0.2g   F:0g   C:0.2g   Ca:3mg

Fe:0.2mg   VB1:0mg   VB2:0.05mg   VC:6mg

1カップ…200g


16042 ウーロン茶 浸出液

E:0kcal   P:Tr   F:0g   C:0.1g   Ca:2mg

Fe:Tr   VB1:0mg   VB2:0.03mg   VC:0mg

1カップ…200g


16044 紅茶 浸出液

E:1kcal   P:0.1g   F:0g   C:0.1g   Ca:1mg

Fe:0mg   VB1:0mg   VB2:0.01mg   VC:0mg

1カップ…200g


16047 コーヒー コーヒー飲料

E:38kcal   P:0.7g   F:0.3g   C:8.2g   Ca:22mg

Fe:0.1mg   VB1:0.01mg   VB2:0.04mg   VC:0mg

1カップ…210g

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