① 穀類

② いも・でんぷん

③ 砂糖・甘味

④ 豆

⑤ 種実

⑥ 野菜

⑦ 果実

⑧ きのこ

⑨ 藻

⑩ 魚介

⑪ 肉

⑫ 卵

⑬ 乳

⑭ 油脂

⑮ 菓子

⑯ し好飲料

⑰ 調味・香辛

⑱ 調理加工


製作・著作
株式会社マッシュルームソフト

17群   調味 ・ 香辛


17001 ソース ウスターソース

E:117kcal   P:1g   F:0.1g   C:26.8g   Ca:58mg

Fe:1.6mg   VB1:0.01mg   VB2:0.02mg   VC:0g

大さじ1…18g   小さじ…6g


17003 ソース 濃厚ソース

E:132kcal   P:0.9g   F:0.1g   C:30.9g   Ca:61g

Fe:1.5mg   VB1:0.03mg   VB2:0.04mg   VC:0g

大さじ1…13g   小さじ…6g


17006 ラー油

E:919kcal   P:0.1g   F:99.8g   C:Tr   Ca:Tr

Fe:0.1mg   VB1:0mg   VB2:0mg   VC:0mg

小さじ1…4g


17012 食塩

E:0kcal   P:0g   F:0g   C:0g   Ca:22mg

Fe:Tr   VB1:0mg   VB2:0mg   VC:0mg

1カップ…210g   大さじ1…15g   小さじ1…5g


17016 米酢

E:46kcal   P:0.2g   F:0g   C:7.4g   Ca:2mg

Fe:0.1mg   VB1:0.01mg   VB2:0.01mg   VC:0mg

1カップ…200g   大さじ1…15g   小さじ1…5g


17027 固形コンソメ

E:235kcal   P:7g   F:4.3g   C:42.1g   Ca:26mg

Fe:0.4mg   VB1:0.03mg   VB2:0.08mg   VC:0mg

1カップ…200g   大さじ1…9g   小さじ1…3g   1個…4g


17029 めんつゆ ストレート

E:44kcal   P:2.2g   F:0g   C:8.7g   Ca:8mg

Fe:0.4mg   VB1:0.01mg   VB2:0.04mg   VC:0g

1カップ…200g   大さじ1…15g   小さじ1…5g


17036 トマト加工品 ケチャップ

E:119kcal   P:1.7g   F:Tr   C:27.4g   Ca:17mg

Fe:0.7mg   VB1:0.08mg   VB2:0.04mg   VC:9mg

1カップ…240g   大さじ1…18g   小さじ1…6g


17074 ナツメグ 粉

E:559kcal   P:5.7g   F:38.5g   C:47.5g   Ca:160mg

Fe:2.5mg   VB1:0.05mg   VB2:0.1mg   VC:0mg

小さじ1…2g


17077 バジル 粉

E:307kcal   P:21.1g   F:2.2g   C:50.6g   Ca:2800mg

Fe:120mg   VB1:0.26mg   VB2:1.09mg   VC:1mg

小さじ1…2g

ホームへ ↑このページのTOPへ