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機能一覧

栄養価計算・献立作成

  • 1食種、最大2ヶ月表示・編集
  • 複数食種、最大60食種表示・編集
  • 料理管理、グループ管理、分類管理( ジャンル/  
    種類/調理/主材料)、写真、作業指示内容
  • 栄養価、目安単価の表示
  • 献立一括展開( 食品、料理置換 / 倍率一括変換 )
栄養価計算・献立作成

個人管理

  • 患者・利用者情報管理(入退院履歴)
  • 複数食種、最大60食種表示・編集
  • 園児情報管理(アレルギー・禁食の登録)
  • 食事箋(食種、食事形態、加算区分、病棟、付加食 /  
    禁食/食止め / 例外食止め)
  • 個人、食事箋情報より食数一括集計可能
栄養価計算・献立作成

発注

  • 仕入先業者
  • 商品名、規格、単価、発注区分( 即日・常備 )
  • 新調理システムに対応した喫食日、調理日での集計
栄養価計算・献立作成

食数

  • 予定食数(受入情報)
  • 実施食数(払出情報)
  • 個人、食事箋情報から一括集計可能
栄養価計算・献立作成

在庫管理

  • 受入情報( 予定献立、食数ベース、時系列に原価を管
    理 )
  • 払出情報( 実施献立、食数ベース、加算区分別 )
  • 棚卸管理
栄養価計算・献立作成

マスタメンテナンス

  • 施設(複数施設に対応)/ 食種( 無制限に作成可能 )/ 食種分類 / 食事摂取基準 / 食品群別表 / 加算区分( 最大10区分 )/ 禁食 / 個人( 患者、利用者等 )/ 食札(主食、副食、飲み物、病棟、入退院)/ 食品 / 食事区分( 最大10区分 )/ 仕入先業者 / 発注単位 / 仕入れ( 商品、規格 )/ 料理( グループ、ジャンル、種類、調理、主材料 )

※)新調理版のみ