業務に強い給食管理システム
給食管理システム スマートダイエティシャン ゴー

●病院、福祉、産業まで様々な業務に対応
●簡単でわかりやすい直観的な操作性
●最大2ヶ月・60食種の献立を一括編集
●最大14日・14食種を一画面に表示
●食事箋・栄養管理・検査値に対応
●新調理システムに対応した献立・発注管理
●導入から運用・保守までお客様をサポート

一食種／複数食種献立編集

高解像度画面に対応・最大14日分の献立を表示できる。
最大60日、60食種、任意の献立食種を選択して同時編集できる。
画面下部に栄養素が表示できる。
エクセル感覚でザクザク編集できる

料理・食品入力

献立編集画面に料理単位、食品単位の入力、修正、削除ができる。
食品データ2960件、料理データ834件を標準掲載。
料理、食品単位に写真画像を設定可能。
献立編集を行いながら料理登録が可能。

献立編集

切り取り、コピー、貼り付け機能に対応。
右クリックメニューに対応。
料理名表示、強調表示に対応。
料理行揃え表示に対応。

献立展開

単一食種から複数食種に献立一括展開。
食種単位に料理・食品置換、料理倍率、食品分量の一括置換。
献立登録されている料理または食品を一括置換、一括削除。
献立編集画面を操作しなくても様々な調整が可能です。

食数

複数食種の食数を一括編集。
個人情報から食数を自動集計。
最大１ヶ月分の食数を同時編集可能。
食数の一括コピーができる。
料理単位に調理日および食数を設定できる。

発注

即日品、常備品の発注が可能。
食数、予定献立から発注量を自動計算。
単一食品に対し、複数商品、複数仕入先を設定可能。
加算区分を最大10区分設定できる。
業者単位に紙ベースの発注書を作成できる。また、発行した発注伝票を管理可能。
新調理システムに対応した発注に対応。

商品編集

自動計算された発注量を目視で確認しながら実際の発注量を調整できる。
自動集計されていない商品の追加、修正、削除も可能。
納品日を日時で自動設定できる。

発注編集

納品日時、使用日、使用食事区分を設定可能。
加算区分単位に発注量を調整可能。
食品に紐付けられた仕入れマスタ（商品）の中から他の商品、規格に変更可能。

食品構成表

予定献立をベースに食品群単位の栄養素を自動集計。
食品群単位の数量を指定することで簡単に食品構成表を作成できる。
食品群マスタに設定した基準値と比較しながら数量を決定できる。
最大15項目の栄養素を任意に指定できる。

クックチル、真空調理等の複雑な調理、発注処理に対応。 料理カード機能により複数食種間、料理間を横断的にグルーピング。 レシピ区分機能により、料理内のサーブ、チル等をきめ細やかに設定。 料理単位の調理日、発注日設定。

業者単位の納品日も設定可能。 複数料理を食品単位に集計したプレパレーションカードの作成。 料理単位の作業予定表、クックカード、トレイメイク一覧表を作成可能。